產婦坐月子能吃萵苣嗎?產婦可以吃萵苣嗎

萵苣的養分成分良多,包含卵白質,脂肪,糖類,灰分,維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c,微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食品纖維,故可促進骨骼、毛發、皮膚的發育,有助于人的發展。近年的研討發明,萵苣中的含有一種芬芳烴羥化脂,可以或許分化食品中的致癌物資亞硝胺,防止癌細胞的形成,對于消化體系的肝癌、胃癌等,有必定的預防感化,也可緩解癌癥患者放療或化療的反映。

每100克含水分96.4克,卵白質0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物1.9克,粗纖維0.4克,鈣7毫克,磷31毫克,鐵2毫克,胡蘿卜素0.02毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.5毫克。

坐月子能吃萵苣嗎?

按照萵苣的養分來看,產婦吃萵苣利益仍是不少的,可以助消化、通便、通乳等,這些都是產后媽咪常見的題目,坐月子時代吃一些適量的萵苣是可以的。可是萵苣性冷,產后不克不及多吃。實在最適合產后吃的仍是萵苣粥了。

萵苣粥做法

取萵苣適量,甘草5克,年夜米100克,白糖適量。將萵苣、甘草擇凈、搗碎,水煎取汁,加年夜米煮粥,熟時調進白糖,再煮沸即成。逐日1劑,連服7~10天,可健脾胃,通乳汁。本方實用于產后氣血虧虛、脾胃不足所致的產后缺乳。

萵苣的食用禁忌

1、不成多食,多食使人目糊,李時珍引彭乘語云:萵苣有毒,百蟲不敢近,蛇虺觸之,則目瞑不見物,人中其毒,以姜汁解之。

2、不宜與奶酪、蜂蜜同食。

3、冷性體質者不宜食。

4、痛風、泌尿道結石,眼疾患者不宜食。

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